捷克美食购物 |
   捷克人与法国人的口味相似,喜欢炸、焖的菜肴,早餐吃麦粥,晚餐要有汤,一般为清汤。捷克人喜欢甜点,如甜甜圈 Kablihy、苹果派jablkovy zavin和包水果的捷克饺子ovocne knedliky等。     饮食以猪肉为主,烤猪肉Knedliky及Zeli算是捷克的国菜,猪肉排、甜酸菜和馒头片都是日常饭菜。     gulas是捷克很有名的美食,制作需4小时,是一种制作很复杂的炖牛肉,用到的调味料达23种。     Knedliky是一种类似于水饺的食品,面皮包肉,配上酸白菜Zeli及酱汁。     捷克人喜欢啤酒,人均消费量居世界首位,当地配制的皮耳森啤酒Plzensky Prazdroj、摩拉维亚地区的葡萄酒,还有梅子白兰地slivovice、草药苦酒 becherovka等都不错。     捷克人认为鲤鱼能带来好运和财富,所以在圣诞节前,捷克人将会吃掉上百万条鲤鱼。 
    小贴士:在捷克啤酒的商标上,会发现10、12这样的数字,这些表示啤酒发酵前麦汗的糖分浓度,叫巴林古度。
    波西米亚水晶和木制玩具是捷克的特产。晶莹剔透的水晶加上精致的切割技巧使之大受欢迎,但价格较高。波西米亚玻璃价位较低,水杯或酒杯平均价位从300~1,000克朗左右。另外,商店中各式各样的杯子、花瓶、烛台、琥珀饰品等也倍受青睐,为避免玻璃制品旅途中受损,一定要包装妥当。     捷克的木制品制作精巧,不但小朋友喜欢,大人也爱不释手。从16世纪起,木偶剧就成为捷克受欢迎的娱乐活动,目前捷克的木偶剧居世界首位,在布拉格和皮耳森都有专门的剧场演出。在木偶专卖店,店主会热情地教你如何操作这些牵线木偶。因为地缘接近,俄罗斯套娃在捷克也很常见,10个或12个一组,制作精巧可爱。     或者带一些只有温泉胜地才能买到的温泉松饼,或买个温泉杯做纪念。 |
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